Bierbeschreibung
Für unser starkes gereiftes Bier verwenden wir eine erhöhte Menge von zwei Malzsorten (hell und Karamell) und verlängern die Gärungszeit. Auf diese Weise ist das Bier wirklich natürlich gereift, ohne die Zugabe von Alkohol. Die Extraktivität des Ausgangsmalzes (Dichte) beträgt 16% und der Alkoholgehalt liegt bei 6,3%.
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