Brauerei Zipfelbier - Winterbock

Das Bier präsentiert sich in einer dunklen Bernsteinfarbe mit feinporigem Schaum. Es sind goldene Reflexe zu erkennen. In der Nase eröffnet sich zuerst eine blumige Note, sofort danach eröffnen sich Noten von Orangenschale, dunklem Brioche, Gewürznelken, Honig und etwas Muskat. Im Mund präsentiert sich eine volle Textur mit feiner Kohlensäure. Zudem kommen Aromen von Orangenschale, Honig, dunklem Brioche und etwas Lindenblüte zum Vorschein. Das Bier ist nach dem Schlucken noch eine längere Zeit präsent. Das Mundgefühl ist vollmundig und harmonisch.