Zlaty Bazant - Zlatý Bažant Tmavé 0.0%

Zlatý Bažant 0,0% Tmavé ist das erste slowakische dunkle Bier komplett ohne Alkohol. Diese Innovation wurde unter Verwendung von bis zu vier verschiedenen Malzen gebraut: helles Pilsnermalz, helles Karamellmalz, bayerisches Malz und farbiges Malz. Es ist die sorgfältig gewählte Kombination der Malze, die ihm einen intensiven malzigen Geschmack und ein Aroma mit Noten von geröstetem Malz verleiht. Es wird nach der sogenannten kalten Gärungsmethode hergestellt. Die Gärung bei dieser Methode findet bei sehr niedrigen Temperaturen statt, dank derer die Hefe keinen Alkohol produziert und das resultierende Bier dennoch einen vollmundigen Biergeschmack behält.