Privatbrauerei ZötlerBiereZötler - St. Stephansbock

Zötler - St. Stephansbock

Privatbrauerei Zötler (Rettenberg)

3,74

7,1%

Alkohol

18.8° P

Stammwürze

IBU

Dunkler Doppelbock

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

183

Bewertungen

189

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Ein dunkler Doppelbock der schon im Glas in intensivem Schwarzbraun schimmert und von einem beigen Schaum gekrönt ist. Das Aroma von dunklem Malz harmoniert perfekt mit dem Geschmack nach Kaffee und Schokolade. Trotz seiner 7,1% Alkohol zeigt er sich weich und vollmundig.

Auszeichnungen

Meininger Craft Beer Award (Platin)

2017

Community

183 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,78

Geruch (30%)

3,7

Label

3,4

Geschmack (60%)

3,75

Gesamt

3,74

Rezensionen

42 Rezensionen

Alle

Ja sehr gut

wziegele

4. Jun 25

Geruch feine röstaromen Antrunk Kaffee und röstaromen, malzig mild, im Abgang angenehm malzig

Weltklasse mit Kaffeeflair

derhopfmeister

19. Apr 25

Das ist ein ganz exzellenter Bock. Schon das Etikett lädt ein. Sehr schön gestaltet. Im Glas dunkelbraun und auch der Schaum hat eine dunkle Note. Wie Cappuccinoschaum. Und das kom…

Bockstark

BassMoBill

19. Apr 25

Optisch finster wie die Nacht, fließt wie Öl und macht direkt klar: Hier kommt ein Schwergewicht. Der Schaum verabschiedet sich zwar etwas zu schnell, aber was in die Nase steigt, …

Zötler - St. Stephansbock

Beertaster Roland

17. Apr 25

Schwarz im Glas mit anfangs schöner Schaumkrone. Geruch und Geschmack nach Malz- und Röstaromen.

Dunkler Bock

Keek

8. Mär 25

Schokolade, Röstaromen, malzig. Süß und vollmundig im Trunk. Im Abgang Karamell und milde Bittere.