Bierwerk Züri - Hop Schwiiz

Unser stark gehopftes Lagerbier stellt die Seele des Bieres, den Hopfen in den Mittelpunkt. Für jeden Sud verwenden wir jeweils nur eine spannende Hopfensorte – und davon viel! - um den einzigartigen Charakter und die besonderen Aromen der jeweiligen Sorte herauszubringen. Die lange, kalte Gärung und Reifung, wie bei allen unseren untergärigen Bieren, sorgt für einen reinen und schlanken Körper, der dem Hopfenaroma die perfekte Bühne bietet.