Mahagonifarbener, seltener Eisbock. In offener Obergärung als Weizen-Doppelbock eingebraut und im Lagerkeller angefroren. Bei diesem traditionellen Verfahren wird Wasser entzogen und es entsteht eine besonders gehaltvolle Essenz: malzig-samt, mit Noten von Banane, Pflaume und gebrannten Mandeln.
- sehr gute Farbe und perfekte Schaumkrone
- geschmacklich sehr gut, rund und guter Begleiter zur Weihnachtszeit
- sehr gutes Bockbier
DER Eisbock
Dr.Music
21. Dez 25
Ein krasses Erlebnis in der Adventszeit. Toller kräftiger Schaum, dunkle Farbe wie Mahagoni Holz, kräfiige würzige holtige Noten, genau richtig für die längste Nacht des Jahres !
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