4,9%
Alkohol
3,36
Rating
Untergärig
Gärungsart
Schwarzbier German Style
Bierstil
167
Bewertungen
170
Cheers
30
Rezensionen

Bierbeschreibung

Das Schwarzbier ist, wie der Name schon sagt, ein dunkles bis schwarzes Bier, das seine Färbung der Verwendung von dunklen Spezialmalzen verdankt. Dunkle Biere liegen ganz in der Tradition des Brauens. Aufgrund der Mälztechnologie waren früher alle Biere mehr oder weniger dunkel. Die Wurzeln des Schwarzbieres finden sich im Jahre 1543 in Thüringen und Sachsen.

Community

167 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,52
Geruch (30%)
3,31
Label
3,34
Geschmack (60%)
3,36
Gesamt
3,36

Rezensionen

30 Rezensionen
Alle
Gefällig
Bürgerbräu Arnsdorf
Schaum fein und mittelporig, cremig wallend, gut quellend, beigefarben, mittel bis gut haltbar und gut haftend. Kastanienbraun und klar. In der Nase karamellig, röstig und malzig. …
Kräftiges Bier
thogl
Kräftig, leicht dominant und sehr würzig. Der rauchige Nachgeschmack macht das Bier zum Essen eigentlich sehr rund aber das Bier geht leider nur zum Essen.
Zwönitzer
Biertrinker2
Gutes Schwarzbier
Okayes Schwarzbier
Karlito_Karlicello
Gibt aber viele bessere. Mir ist es etwas zu hopfig für ein Schwarzbier. Das mag ich bei hellen Bieren oder Pilsener sehr gerne aber beim Schwarzbier passt es nicht so gut.
Schwarzbier
Ralph_M4tler
Gutes Schwarzbier aus dem Erzgebirge. Hier schmeckt man die Erfahrung des Braumeisters. Wird nicht das letzte sein 👍