Zwönitzer BrauereiBiereZwönitzer - Schwarzbier

Zwönitzer - Schwarzbier

Zwönitzer Brauerei (Zwönitz/Erzgebirge)

3,36

4,9%

Alkohol

12° P

Stammwürze

Schwarzbier German Style

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

219

Bewertungen

236

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Das Schwarzbier ist, wie der Name schon sagt, ein dunkles bis schwarzes Bier, das seine Färbung der Verwendung von dunklen Spezialmalzen verdankt. Dunkle Biere liegen ganz in der Tradition des Brauens. Aufgrund der Mälztechnologie waren früher alle Biere mehr oder weniger dunkel. Die Wurzeln des Schwarzbieres finden sich im Jahre 1543 in Thüringen und Sachsen.

Community

219 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,53

Geruch (30%)

3,29

Label

3,34

Geschmack (60%)

3,37

Gesamt

3,36

Rezensionen

35 Rezensionen

Alle

dain

21. Jun 25

Schöne dunkle farbe, grauer Schaum, nicht sehr ausgeprägt, leider etwas grobporig aber klebt gut am Glas Im Geruch süßlich malzig, minimal Kaffeeröst, Anflug von dunkler Schokolade…

Nettes Schwarzbier...angenehm leicht

binderklaus

1. Mär 25

Schönes Etikett ohne viel informatives . Tolle schwarzdunkle Farbe mit feinporigem langanhaltenden Schaum. Im Geruch sehr malzig, leicht rauchig. Geschmacklich malzig. Angenehme w…

Schwarzbier

SchlumpfJT

7. Feb 25

Richtig dunkles Bier. Schaum sehr schön dezemt. Richt nicht wie ein Schwarzbier. Geschmack sehr mild. Süffig

Erzgebirge Schwarz

Rock 'n' Hopfen

5. Jan 25

Eine edle Etikette sticht ins Auge. Die Farbe tief kastanienbraun, die Haube beige sandfarben. Röstiges Malzaroma…

Schwarzes

Baleo

2. Aug 24

Cremig und dunkelschwarz im Glas, karamellig malzig im Geruch. Schmeckt malzig, cremig. Röstaroma kommt gut durch.