Beschreibung
2 Wild Souls produziert natürlich prickelnden Sortenmet, der aus Honig und Wasser durch Gärung mit Hefe hergestellt wird. Je nach den Unterschieden zwischen Honig und dem Gärungsprozess ändert sich der Charakter des Met. Er kann still oder perlend sein, er kann trocken, halbsüß oder süß sein. Ihr Met wird aus rohem Honig in einer chemiefreien Umgebung hergestellt, es werden keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, Farbstoffe usw. hinzugefügt. Das Quellwasser wird regelmäßig auf seine Reinheit geprüft und hat noch nie versagt.
