Beschreibung
Die Hinterhofbrauerei ist eine Experimentierwerkstatt innerhalb der Brauerei Falkenberg (traditionell bekannt für das Brauen von Falcon). Ein Ort, an dem unsere erfahrenen Braumeister ihre Leidenschaft, Neugier und Kreativität ausleben können. Die Backyard Brewery braut handwerklich inspirierte Biere, die nicht zu nischenhaft oder anspruchsvoll sind, sondern gute, ausgewogene Biere mit Haltung. Jedes dieser Biere wird als Backyard Brew bezeichnet. Denn es ist, was es ist - ein Gebräu, das im Hinterhof der Brauerei Falkenberg entwickelt und hergestellt wird.
