Beschreibung

Das Birrificio ist nach den Anfängen als Gasthausbrauerei zum wichtigsten Bierbrauer des Tessins geworden. Unter neuem Besitz und neuer Führung, gilt es ab 01.01.2016 so schnell wie möglich rentabel zu brauen. Umfangreiche Investitionen in die Anlagen und das neue, hochmotivierte Team sollen es ermöglichen, Biere von höchster Qualität zu brauen und die gesteckten Ziele zu erreichen. Birrificio Ticinese San Martino ist eine eigenständige Tochtergesellschaft der Brauerei Schützengarten in St.Gallen. Sämtliche Biere der Linien San Martino und Bad Attitude werden im Tessin handwerklich gebraut, es sind hundertprozentige regionale Tessiner Biere.