Beschreibung

Auf durch­aus un­ge­wöhn­li­chen We­gen führ­te das Schick­sal die drei Grün­der von Black Fo­rest Brew­ing zu­sam­men: Stef­fen, Ma­nu­el und Do­mi­nic. Al­les be­ginnt 2014 mit ei­ner simp­len Idee. Stef­fen ab­sol­viert ge­ra­de sein dua­les Stu­di­um zum Brau- und Ge­trän­ke­tech­no­lo­gen und ist von der auf­kom­men­den Craft Bier Sze­ne in Mün­chen to­tal fas­zi­niert. Bier in Deut­schland wird plötz­lich völ­lig neu ge­dacht, mit ver­rück­ten Sor­ten und bun­ten Ver­pack­ung­en. Die Mög­lich­kei­ten er­schei­nen ihm un­end­lich.