Beschreibung
Wo das Savoir-Faire von Generationen von belgischen Braumeistern auf das Savoir-Vivre von Saint-Tropez trifft.
Blonde of Saint-Tropez wird unter der fürsorglichen Aufsicht unseres Braumeisters in der belgischen Mikrobrauerei "La Brasserie des Légendes" gebraut, die sich im Herzen einer Festung aus dem XIII.
Das Blonde von Saint-Tropez wird in einem Hochgärungsprozess gebraut, bei dem die Hefe über einen Zeitraum von drei Wochen arbeiten kann. Unser Bier wird dann durch eine weitere Gärung in der Flasche unter Zugabe von frischer Hefe natürlich prickelnd. Dieses Brauverfahren ist eine der bewährtesten Methoden, die traditionell von Generationen belgischer Braumeister angewendet wird.
