Beschreibung

Der Wunsch, unsere eigenen Biere zu kreieren, war schon immer da, aber erst bei einer Verkostung in der Region Lausanne durch zwei leidenschaftliche Biertrinker wurde er konkret. So kam eins zum anderen und im Juni 2014 wurde die Brasserie du Singe ins Leben gerufen. Nach einiger Zeit der Eigenproduktion und der Ausarbeitung von Rezepten sind wir nun bereit, unsere Leidenschaft mit Ihnen zu teilen. Das Team des Affen ist stolz darauf, Ihnen vollständig handwerklich hergestellte Biere zu präsentieren, die Sie zwischen Geschmack und Geschichte immer wieder auf eine Reise mitnehmen werden.