Beschreibung

Die Geschichte der Brauerei Pfister reicht zurück in das Jahr 1848, als Johann Georg Pfister die hiesige Brauerei gründete. "Seit 1995 gehören wir dem Bioland-Verband an und brauen unsere Biere nach ökologischen Richtlinien. Das bedeutet, dass wir Gerste (Malz), Weizen und Hopfen ausschließlich aus biologischem Anbau und aus unserer fränkischen Heimat verwenden."