Beschreibung

Brewer’s Tribute ist eine handwerkliche Brauerei aus Berlin-Marzahn, gegründet 2015 von Mario Marinoff und Marcel Siewa. Seit Ende 2017 wird dort Bier gebraut – unterstützt von Jonas Mömken und einem kleinen Team. Die Brauerei setzt auf hochwertige, natürliche Rohstoffe, verzichtet auf Pasteurisation und Filtration und lagert alle Biere durchgehend gekühlt. 2019 wurde die Produktionskapazität durch eine zusätzliche Halle und eine neue Abfüllanlage erweitert, wodurch die Biere seitdem auch in Flaschen erhältlich sind. Brewer’s Tribute bleibt bewusst klein und arbeitet im Team auf Augenhöhe, um kreative, charakterstarke Biere zu entwickeln.