Beschreibung
Maidstone hat eine lange Tradition des kommerziellen Brauens, die bis vor 1650 zurückreicht. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab es in der Stadt noch vier unabhängige Brauer, von denen 1972 der letzte übernommen und die Produktion eingestellt wurde.
1983, nach elf Jahren, eröffneten Phil und Debbie Goacher eine eigene Brauerei im Loose Valley und belebten damit die Braukunst in der Kreisstadt. Aufgrund des Erweiterungsbedarfs wurde das Werk 1990 in ein neues Industriegebäude im dunkelsten Tovil verlegt.
Die moderne Brauerei wurde speziell nach klassischen Maßstäben gebaut und gebaut, um das Vollbrauen und die offene Gärung in Edelstahlgefäßen zu ermöglichen. Darüber hinaus werden alle Goacher's Ales aus 100% Gerstenmalz und ganzem kentischen Hopfen ohne Zusatz von Zucker oder künstlichen Farbstoffen jeglicher Art hergestellt.
Wir glauben, dass unser Engagement für Spitzenleistungen und traditionelle Methoden in dieser zunehmend standardisierten Welt zu begehrten und charaktervollen Bieren führt.