Beschreibung
Im Jahr 2016 begannen wir mit der Herstellung von Met. Nachdem wir Lizenzen für den Vertrieb von Bier und Wein erworben hatten, beschlossen wir, mit Golden Coast Mead in Oceanside, Kalifornien, zusammenzuarbeiten, um einen unserer ersten Mets in einer Produktionsstätte herstellen zu lassen. Ursprünglich wollten wir nur einen Met herstellen, aber als sich die Gelegenheit ergab, ihn in Fässern reifen zu lassen, konnten wir das nicht ausschlagen. In den nächsten 6 Monaten produzierten wir "Prelude", unseren traditionellen Orangenblüten-Met, und zwei (2) fassgereifte Versionen, "OBB" und "Orange in the Rye". Alle drei wurden mit Preisen ausgezeichnet, wobei "Orange in the Rye" beim Orpheaus Mead Festival 2017 in Denver, Colorado, den Titel "Best in Show" gewann.
