Beschreibung

Ein kleines, engagiertes Unternehmen aus dem Westen des Landes, das leidenschaftlich gern köstliche und preisgekrönte englische Weine, Fruchtweine, Cider, Meads und Liköre von zu Hause aus im schönen Ax Valley von Devon produziert. Unter Verwendung heimlicher Mischungen aus lokalen Zutaten, legen sie großen Wert darauf, traditionelle Rezepte zu preisgekrönten Getränken zu machen, die auf die Palette des 21. Jahrhunderts zugeschnitten sind. Jeder dieser Getränke wird im Weingut je nach Bedarf fermentiert, gemischt und gealtert.