Martinerhof's Brauhotel

Martinerhof’s Brauhotel ist Südtirols erstes Hotel mit hauseigener Erlebnisbrauerei. Wie aus Hopfen, Malz, Hefe und Wasser unser vollmundiges Martinsbräu wird, erfahren Sie nur hier! Bei unseren Führungen durch die Martinerhof’s Brauerei lernen Sie allerlei Wissenswertes rund um den Brauvorgang und mehr über das handwerkliche Geschick, das es braucht, um aus den erlesenen Rohstoffen das einzigartige Martinsbräu nach deutschem Reinheitsgebot zu brauen. Wahre Bierliebhaber finden zusätzlich in der Biergeschichte eine äußerst interessante Lektüre und erhalten als Biertrinker-Tipps getarnte Ratschläge für einmaligen Biergenuss. Freuen Sie sich auf spannende Einblicke in die Südtiroler Bierkultur in unserer hauseigenen Martinerhof’s Brauerei!