Beschreibung
MONYO Brewing Co. wurde im Jahr 2014 im Herzen von Kobanya, Budapest, gegründet, um die Mikrobrauerei in Ungarn zu revolutionieren. Der Hauptgrund für die Gründung einer Brauerei war, dass Adam Pein es satt hatte, die Gäste seiner Bars nicht mit Craft-Bier bedienen zu können, da ihre Qualität nicht stabil war und die Brauereien nicht in der Lage waren, einen gleichbleibend gewohnten Geschmack zu bewahren. Um seine Ziele zu erreichen, gewann er Antal Nemeth, der vermutlich der beste und präziseste Braumeister des Landes ist.
