Beschreibung
Die Paradox Brewery ist eine unabhängige Handwerksbrauerei, die von Veteranen geführt wird und in den malerischen Adirondack Mountains liegt. Unser Ziel ist es, innovatives, hochwertiges Bier zu brauen, das den Geist des Abenteuers und die Reinheit unserer Umgebung verkörpert.
Unsere Geschichte beginnt vor über 40 Jahren, als unser Präsident und Gründer Paul Mrocka seine Leidenschaft für Bier und Brauen entdeckte, während er als Pilot in Deutschland stationiert war. Inspiriert von den reichen Brautraditionen Deutschlands begann Paul, seine eigenen Biere zu brauen und sie mit Freunden und Familie am Paradox Lake zu teilen. Bald sprach sich das herum, und die Eingeweihten fuhren mit dem Boot zu Pauls Haus, um sein inzwischen berühmtes „Seebier“ zu genießen. Um die wachsende Nachfrage zu befriedigen, braute Paul bis zu 200 Gallonen pro Jahr.
Die Grundlage unseres Biers ist das unberührte Wasser, das wir aus einer Tiefe von 600 Fuß unter dem Adirondack Park beziehen und das auf natürliche Weise durch Granit gefiltert wird. Dieses Wasser, das so rein ist, dass es keiner zusätzlichen Behandlung bedarf, ergibt in Verbindung mit feinstem Malz und Hopfen unseren unverwechselbaren „Pure Adirondack“-Geschmack.
Heute erstreckt sich die Paradox-Brauerei über 25.000 Quadratmeter und kann jährlich bis zu 50.000 Fässer produzieren, wobei modernste GEA Craft-Star-Systeme, eine Westfalia-Zentrifuge und eine CFT Mfg-Abfüllanlage zum Einsatz kommen. Unsere hochmoderne Anlage im Herzen der Wildnis ist ein Beweis für unser Engagement für Innovation und Qualität, mit dem wir außergewöhnliche Biere für Abenteurer, Craft-Bier-Liebhaber und alle dazwischen herstellen. Entdecken Sie die Paradox Brewery, wo Tradition auf Tradition trifft
Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)