Beschreibung

Philter entstand aus einem Hinterhofgespräch zwischen den Marrickville-Kollegen und Nachbarn Mick Neil und Stef Constantoulas. Als Bierliebhaber und Markenexperten verfügten sie über das nötige Fachwissen in den Bereichen Geschäft, Marketing und Handel, aber sie brauchten den perfekten Brauer. Als sie Sam Füss kennenlernten, eine der ersten weiblichen Bierbrauerinnen Australiens mit mehr als 16 Jahren Erfahrung in der Handwerksbranche, passte alles zusammen. Mit der Veröffentlichung unseres XPA im Jahr 2017 haben wir die Bierszene in Sydney aufgemischt. Wir haben uns schnell mit einem Look abgesetzt, der an die Ästhetik der kultigen Australiana der 1980er Jahre erinnert. Philter brachte ein wenig Expo '88 in das traditionelle lokale Craft-Bier-Sortiment. Seitdem haben wir die Liebe mit süffigen, leicht zu trinkenden Favoriten und limitierten Veröffentlichungen weitergegeben. Bei uns dreht sich alles um hochwertige Zutaten, gute Unterhaltung und großartiges Bier für jedermann.