Beschreibung
Die Marke "Ratsherrn Pilsner" wurde in den 1950er von der Elbschloss-Brauerei ins Leben gerufen. Nach deren Ende 1995 verschwand auch die Marke und wurde 2012 von Oliver Nordmann übernommen und als Ratsherrn Brauerei in den denkmalgeschützten Gebäuden der Schanzenhöfen wiederbelebt. Zur Brauerei gehört der Braugasthof Altes Mädchen sowie der Ratsherrn Store.
