Beschreibung
Die Ruhr Craft Beer (Qian’an) Brewery Co., Ltd. verfolgt das Ziel, sich als führender Komplettanbieter für Craft-Bier in China zu etablieren. Mit einem modernen Prozessmanagement sowie umfassenden Qualitätskontroll- und Überwachungssystemen bringt das Unternehmen authentische, originalgetreue deutsche Craft-Biere auf den chinesischen Markt.
Das Unternehmen wurde im Jahr 2012 gegründet. Die Produktionsfläche umfasst nahezu 20.000 Quadratmeter. Als eine der größten Craft-Bier-Brauereien Nordchinas sowie als OEM-Fertigungsdienstleister verfügt das Unternehmen über eine jährliche Produktionskapazität von mehr als 6.000 Tonnen Bier.
Die Marke Ruhr Craft Beer hat ihre Wurzeln in der deutschen Ruhrregion und legt ihren Schwerpunkt insbesondere auf das Dortmunder Weißbier. Das Unternehmen verfügt über eine eigenständige Brauerei mit modernen Produktionsanlagen sowie eine hochwertig ausgestattete Flaschenabfülllinie, deren maximale Jahreskapazität bei bis zu 20 Millionen Flaschen liegt. Sämtliche Kernprodukte werden nach deutschem Brauverfahren hergestellt.
Als Chefbraumeister wurde Jin Song, der in China als erster Heimbrauer den „Grand Slam“ der nationalen Hobbybrauerszene gewonnen hat, verpflichtet. Durch seine Expertise wird das Unternehmen sein Produktsortiment und seine Produktvielfalt in Zukunft erheblich erweitern und weiterentwickeln.
Mit dieser Kombination aus deutscher Brautradition, moderner Produktionstechnologie und fachlicher Kompetenz strebt Ruhr Craft Beer an, sein Angebot kontinuierlich auszubauen und den chinesischen Markt mit hochwertigen Craft-Bieren zu bedienen.
