Beschreibung

Brauhandwerk wird in den Felsenkellern der Schleppe Brauerei seit über 400 Jahren gepflegt. Erst seit 2014 entstehen in den Sudkesseln neben den Klassikern Märzen, Zwickl, Dunkel, Pils und Co. auch die Craftbiere der Vereinigten Kärntner Brauereien. Schleppe No. 1, das Pale Ale, steht für den Wandel in der Brauerei. Ihm folgen seither immer neue Bierstile. Derzeit (Juli 2018) besteht das Spezialitätensortiment aus sechs Bieren.