Beschreibung

Alle Biere werden in der Garagenbrauerei entwickelt und so lange verbessert bis wir zu 100% zufrieden sind. Anschließend wird das Rezept skaliert und im Brauhaus Binkert in Breitengüßbach gebraut. Qualität und Nachhaltigkeit ist uns wichtig. Deshalb setzen wir auf hochwertige Rohstoffe und Regionalität. So wird zum Beispiel das Sudhaus mit Holzpellets beheizt, das Malz kommt aus Bamberg, die Etiketten aus Hirschaid, der Hopfen aus der Hallertau oder aus Spalt.