Beschreibung
An Bui, Gründer und Chief Beer Officer, hat in den Jahren, in denen er im vietnamesischen Restaurant Mekong in Richmond, Virginia, das sich in Familienbesitz befindet, internationale Anerkennung erworben.
Das 1995 gegründete Mekong entwickelte sich zu einem preisgekrönten Treffpunkt für Bierliebhaber, da es eine große Auswahl an seltenen und internationalen Bieren sowie eine umfangreiche Speisekarte bietet. Nachdem er jahrelang seine Leidenschaft für Craft-Bier in der lokalen Gemeinschaft und darüber hinaus verbreitet hatte, beschloss Bui, einen Schritt weiter zu gehen. Am 2. September 2014 öffnete An die Türen von The Answer Brewpub, seiner ganz eigenen Craft-Brauerei. Sie verfügt über 56 Zapfstellen und 2 Bars. The Answer wurde zu einem weiteren Mittel für An's kontinuierliche Vision, die Biergemeinschaft in Richmond zu erweitern.