Beschreibung
Wir werden von verschwendeten Lebensmitteln und Talenten angetrieben. Als Team lassen wir uns von den unendlichen Möglichkeiten und der Freude an der Verwendung von Dingen inspirieren, die man normalerweise als Abfall bezeichnen würde. Obwohl wir in erster Linie Freunde sind, haben wir es dank unserer unterschiedlichen beruflichen Hintergründe, unserer intrinsischen Motivation und unserer jungen, aber entschlossenen Einstellung so weit gebracht. Und wir werden weitermachen!
Unsere Mission ist es, so viel Brot wie möglich zu sparen, mit so viel sozialer Wirkung wie möglich, und schließlich erstaunlich gebraute und schmackhafte Biere zu genießen!
