Kreativität ist bei der BestBrewerChallenge 2018 trotz weniger Vorgaben groß geschrieben. Palatia Malz lädt wieder zum gemeinsamen Brauen ein. Termin ist der 14. Mai 2018, um 14 Uhr MEZ wird eingemaischt. Ganz egal, wer sich wo auf diesem Planeten befindet.
Die Vorgaben: Die Schüttung muss 18% "Best Wiener"-Malz enthalten. Der Stammwürzegehalt muss zwischen 11 und 16° Plato liegen. Ansonsten ist alles möglich. Freie Hopfen- und Hefeauswahl. Es gibt keine Einschränkung, was weitere Zutaten anbelangt. Auch Gär- und Reifungsprozess sind vollkommen offen. Filtiert oder unfiltriert. Die Teilnehmer haben freie Hand.
Teilnehmen kann jeder. Das gebraute Bier muss bis zum 30. Juli 2018 bei Palatia Malz eingehen und wird dann von einer Jury bewertet. Dem Sieger winkt eine Einladung nach Heidelberg zum Einbrauen seines Rezepts.
Alle Informationen zur Teilnahme und Anmeldung gibt es hier:
http://bestbrewchallenge.com
Foto: Palatia Malz
Die Vorgaben: Die Schüttung muss 18% "Best Wiener"-Malz enthalten. Der Stammwürzegehalt muss zwischen 11 und 16° Plato liegen. Ansonsten ist alles möglich. Freie Hopfen- und Hefeauswahl. Es gibt keine Einschränkung, was weitere Zutaten anbelangt. Auch Gär- und Reifungsprozess sind vollkommen offen. Filtiert oder unfiltriert. Die Teilnehmer haben freie Hand.
Teilnehmen kann jeder. Das gebraute Bier muss bis zum 30. Juli 2018 bei Palatia Malz eingehen und wird dann von einer Jury bewertet. Dem Sieger winkt eine Einladung nach Heidelberg zum Einbrauen seines Rezepts.
Alle Informationen zur Teilnahme und Anmeldung gibt es hier:
http://bestbrewchallenge.com
Foto: Palatia Malz
