1784 eröffnete Herr Josef Mohr in Dornbirn eine Gaststätte mit angeschlossener Brauerei, benannte das Haus „Zum Mohren“ und verwendete hierfür das Familienwappen, welches einen Mohr abbildete. Die Mohrenbrauerei zu Dornbirn war geboren.
Seit 1834 ist 'Mohren' im Besitz der Familie Huber - mit Heinz Huber, dem heutigen Bräu, schon in der sechsten Generation. Er hat 'Mohren' zukunftsfit gemacht, modernisierte und öffnete die Brauerei für Publikum, schuf die Mohren Biererlebniswelt. In der kleinen Creativ Brauerei können Besucher selbst Bier brauen. Dort entstehen zudem viele spannender Biere (in kleiner Menge): Pale Ale, IPA, Witbier, Saison, Rauchbier, Eisbock...
Groß gebraut wird im klassischen Sinne: Ein Pils, ein Dunkles (das Gambrinus), ein Festbier, neuerdings sogar ein Helles bayerischer Brauar und jener Bierstil, der in Vorarlberg so wichtig wie kein anderer ist: Das Spezial.
Mohren Spezial: Altbewährt, von höchster Güte und ... Wir schweigen und erteilen dringend einen Trinkbefehl!
Seit 1834 ist 'Mohren' im Besitz der Familie Huber - mit Heinz Huber, dem heutigen Bräu, schon in der sechsten Generation. Er hat 'Mohren' zukunftsfit gemacht, modernisierte und öffnete die Brauerei für Publikum, schuf die Mohren Biererlebniswelt. In der kleinen Creativ Brauerei können Besucher selbst Bier brauen. Dort entstehen zudem viele spannender Biere (in kleiner Menge): Pale Ale, IPA, Witbier, Saison, Rauchbier, Eisbock...
Groß gebraut wird im klassischen Sinne: Ein Pils, ein Dunkles (das Gambrinus), ein Festbier, neuerdings sogar ein Helles bayerischer Brauar und jener Bierstil, der in Vorarlberg so wichtig wie kein anderer ist: Das Spezial.
Mohren Spezial: Altbewährt, von höchster Güte und ... Wir schweigen und erteilen dringend einen Trinkbefehl!
