Bieradvent #12: Kaiser NaturPils

Gebraut wird das NaturPils nach traditioneller Pilsner Brauart. Im Sudhaus wird bereits darauf geachtet, die Maischarbeit besonders schonend zu verrichten, um die Bierfarbe so hell wie möglich zu gestalten. Die erste Hopfengabe erfolgt noch bevor der Kochprozess beginnt, um eine ausgeglichene Bittere zu erreichen. Für ein möglichst reines Aroma wird das Bier anschließend sehr kalt vergoren und bekommt nach der Gärung im aufwändigen Zweitankverfahren genügend Zeit, um vollständig auszureifen. Das NaturPils ist ein klassisches Pils, ausschließlich mit Aromahopfen gebraut. 100% Bio – natürlich gut. Es ist zudem ein Solarbier: Es wird zu 100% mit regenerativer Energie gebraut und abgefüllt!

Die Kaiser Brauerei verbindet moderne Braukunst mit jahrzehntelanger Erfahrung und Leidenschaft für das Produkt. Lange Reife- und Lagerzeiten machen die Bierspezialitäten zu feinen Kompositionen, alle nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Die Kaiser Brauerei verzichtet konsequent auf die Pasteurisierung der abgefüllten Biere.

Zum Interview von proBIERTV mit der Brauerei: youtu.be/l_3WPAYs5Lk

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