Hamburg, St. Pauli. Axel Ohm und Patrick Rüther sind keine Unbekannten in der Hamburger Craftbier Szene. Sie waren maßgeblich an der Entstehung der legendären Hamburger Craft Beer Days und an der Erfolgsgeschichte vom Braugasthaus Altes Mädchen beteiligt. Den Traum von der eigenen Braustätte haben sie sich im Jahr 2017 erfüllt. Unweit des berühmten Fischmarkts locken nun bunt bemalte Bierlagertanks in die ÜberQuell Brauwerkstätten, zu Pale Ale, IPA, Witbier und anderen spannenden Bieren. Viele sind nur dort am Hahn zu bekommen und auch meist nur kurze Zeit.
ÜberQuell Forest Lager wurde für die Leser des Magazins Walden entwickelt und gebraut. Braumeister Tobias Hess hat den Wald in die Flasche gezaubert. Ein Lager, das nach Wald duftet. Kiefer und Harz und der lange Nachklang lassen uns singen: Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum, wie grün sind deine...
ÜberQuell Forest Lager wurde für die Leser des Magazins Walden entwickelt und gebraut. Braumeister Tobias Hess hat den Wald in die Flasche gezaubert. Ein Lager, das nach Wald duftet. Kiefer und Harz und der lange Nachklang lassen uns singen: Oh Tannenbaum, oh Tannenbaum, wie grün sind deine...
