Bieradvent #14: Störtebeker Mittsommer-Wit

Das spritzig-aromatische Mittsommer-Wit ist eine obergärige, belgische Brauspezialität aus Bio-zertifizierten Rohstoffen. Weizen und Haferflocken verleihen dem Bier das leichte, cremige Mundgefühl und den vollen Körper. Übersee-Gewürze und die warme Gärung sorgen für fruchtig-würzige Aromen nach Koriander und Pfeffer sowie die sommerlich spritzige Kohlensäure. Und die milde Hopfung unterstreicht die Frucht- und Gewürznoten. Das Störtebeker Mittsommer-Wit mit seinem leichten Körper und der exotisch-würzigen Aromatik ist der ideale Begleiter zu Salaten, Gegrilltem und scharfen Gerichten.

Die Störtebeker Braumanufaktur GmbH ist eine seit 1827 bestehende mittelständische Brauerei in Stralsund. Die Brauerei ist Mitglied im Zusammenschluss "Die Freien Brauer". Der Name Störtebeker bezieht sich auf einen Piraten, der im späten 14. Jahrhundert in der Nordsee sein Unwesen trieb. Um seine Person ranken sich zahlreiche Legenden, die nicht historisch belegt sind. Sicher ist nur, dass sein Name heute einer der besten Brauereien Deutschlands gehört!

Zum Bier-Review von Samson: youtu.be/S_lres4Hzzk

Weitere News

Alle