Bieradvent #17: Ladenburger Zwickl

Gegründet wurde die Brauerei 1789 und ist seitdem in Familienbesitz. Mittlerweile wird sie in 8. Generation von Karl Friedrich Ladenburger geführt. Mit 12 Mitarbeiter legen sie Wert auf höchste Qualität. Reinstes Brauwasser und ausgesuchte regionale Rohstoffe, gepaart mit modernster Technik und meisterlicher Braukunst, sind die Garanten für die gleichbleibende Qualität ihrer ausgezeichneten Biere, die nach uralten überlieferten Rezepturen hergestellt werden.

Zum Zwickl: Ursprünglich wurde das Bier nicht filtriert – denn der Geschmack und nicht das Auge waren entscheidend. Das Ladenburger Zwick´l ist ein vollmundiges, leicht hefigaromatisches, malzbetontes Spezialbier mit allen Inhaltsstoffen, die Malz, Hopfen und Hefe abgeben.

Zum Interview von Feiner Hopfen mit der Ladenburger Brauerei: youtu.be/VexH5Fj3P1c

Kommentare

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petelade • vor 4 Jahren
Der Adler und das Zwickl rockt!
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Octo17 • vor 4 Jahren
Super leckeres Zwickel, sehr ausgewogen zwischen Hopfen und Malz und nicht zu fruchtig. Schlägt jeden Zwickel der Muenchener Brauereien ! 
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Wluinge Craft Brew • vor 4 Jahren
Bei mir war es auch der Erlkönig
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dominicclarkdc • vor 4 Jahren
Beimischung Ladenburger - echt süffig lecker
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Fredl Engelbrecht • vor 4 Jahren
Oder Fötzinger Zwickl bei mir 🙃
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bolein • vor 4 Jahren
Ich hatte Flötzinger Zwickel drin ... War aber ganz lecker😂
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frankkleen • vor 4 Jahren
Bei mir Erlkönig Festbier
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