Bieradvent #19: Aldersbacher Kloster Weisse Dunkel

Ständige Produkterweiterungen und Modernisierungen der Braustätte machen die Brauerei Aldersbach zu einem erfolgreichen mittelständischem Unternehmen. Eine kleine feine Schaubrauerei rundet das Erlebnis „Aldersbach“ ab.

Trübes, dunkelbraun, opaques Weißbier mit weißer Schaumkrone. Fruchtige Weizenaromen im Geruch, dazu leichte Röstaromen. Im Geschmack etwas Karamell, Gewürznelken, leicht süß-fruchtig. Langanhaltender eher süßer Nachgeschmack.

Zum Interview von Bier OK mit der Brauerei Aldersbach: youtu.be/XCYJzsyR-Wc

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