Bieradvent AT Tag 18: Golser - Bio Zwickl

Eine Brauerei im Weinland

Die Geschichte der Privatbrauerei Gols begann mit leidenschaftlichem Hobbybrauen. Der Senior Harald Sautner war im Hauptberuf Getränkehändler. Er hatte also einen exzellenten Einblick in die Branche. Als Sohn Markus im Jahr 2007 seine Ausbildung zum Braumeister abgeschlossen hatte, waren sich die beiden sicher, dass sie auch in der Weinregion am Neusiedler See mit einer Brauerei erfolgreich sein können. Sie gründeten die Privatbrauerei Gols.

Seit 2015 können die Sautners ein imposantes, technisch hochmodernes, glänzendes Sudhaus ihr Eigen nennen. Der Familienbetrieb ist auf 20 Mitarbeiter:innen, der jährliche Bierausstoß auf stabile 8.500 Hektolitern angewachsen. Chapeau!

Golser Brauwaren

In diesem Jahr konnten sich Markus Sautner und sein Team über zwei besondere Auszeichnung freuen. Bei der ersten Publikumsverkostung im Rahmen der Austrian Beer Challenge, dem BeerTasting Community Award 2023 wurde das Golser Premium auf den 4. Platz gewählt. Wenige Wochen später erhielt das Bier beim European Beer Star 2023 einen Award in Silber in der Kategorie Austrian-Style Märzen. 

Erwähnenswert ist auch das Maronibier. Ein seltenes Kreativbier, das die schöne Auswahl an traditionellen Bierstilen im Sortiment ergänzt. Das Golser Kästenbier ist mit einem hohen Anteil Ess-Kastanien aus dem Mittelburgenland gebraut.  

Golser Bio Zwickl

Zu den im Burgenland und darüber hinaus beliebtesten Bieren aus der Golser Brauerei gehört das Bio Zwickl. Alle Rohstoffe stammen aus österreichischer Bio-Landwirtschaft. Es ist ein vorbildlicher Vertreter des Bierstils: Hell, naturbelassen, also unfiltriert, würzig, süffig, ausgewogen. 

Herz, was willst du mehr?

BeerTasting DAILY-Video

Golser - Bio Zwickl
Zwickel/Kellerbier
5,2% vol.
3,34
Privatbrauerei Gols
AT

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