Bieradvent Tag 8: Steamworks

Bieradvent Tag 8: Steamworks

Als Eli Gershkovitch im Jahre 1995 den historischen „Gastown Brewpub“ sein Eigen nannte, entdeckte er im Gebäude ein seltenes Dampfheizsystem. Der Braumeister hatte von sogenannten Dampfbrauverfahren gelesen, jedoch noch nie eine Brauerei gesehen, die so produziert. Voller Begeisterung experimentierte er und entwickelte eine mit Dampf betriebene Brauerei, Kanadas erste Dampfbrauerei. Er nannte sie Steamworks. Auf der Suche nach Rezepturen und Inspirationen verschlug es Eli immer wieder nach Europa. Er traf sich mit dem Cousin in Österreich. Der Kontakt vertiefte sich und 2014 und, bei einem Glas mitgebrachtem Steamworks Bier, beschlossen die beiden, die kanadischen Bierspezialitäten gemeinsam nach Europa zu bringen, dorthin, wo die Idee einst entstand. Heute wird sogar in Europa gebraut, in Berlin. Das schon die Umwelt und tut der Qualität der Biere sehr gut, denn vor allem für hopfenbetonte Biere gilt: Je frischer, desto besser! Auch wenn es sich um einen Weizenbock handelt. Denn unser heutiges Bier ist gut gehopft, anders als die traditionellen Weizenböcke.

Kommentare

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rbrew • vor 2 Jahren
War bei mir nicht drin
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RoKo • vor 2 Jahren
Steamworks: Für mich das Highlight des Kalenders. Farbe, Schaum, Geruch - alles nah der Perfektion. Und dann ist ja das noch der Geschmack 👅 sehr fruchtig, Hopfen kommt schön durch und der Anfang einfach toll.
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Sigwart • vor 2 Jahren
Erstes Bier mit ner 5 für den Geschmack
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ET1980 • vor 2 Jahren
Sehr lecker, werde ich mir bestimmt kaufen.
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matteskle • vor 2 Jahren
Das Bier werde ich mir kaufen. Sooo lecker
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Neville • vor 2 Jahren
Ich hatte es auch net. Bei mir wars das grantler hell
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scfiedel • vor 2 Jahren
Wow.... Was für ein Bier... Zum Glück habe ich 2 Kalender... Also noch mal das Vergnügen
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bierologe1306 • vor 2 Jahren
Das war mega lecker , werde ich mir definitiv kaufen :)
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Reisebier • vor 2 Jahren
Bei mir war ein ganz anders Bier drin 😅
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raffaellauser • vor 2 Jahren
Bei mir war leider zum zweiten Mal das Eulchen Märzen im Kalender 😔
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Katiundjörg • vor 2 Jahren
Jörg geht ab wie ein Zäpfchen. Für mich tat es nix
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ugruber2665 • vor 2 Jahren
Ein sehr gutes und Geschmackvolles Weizenbier.
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MissNormo • vor 2 Jahren
Was für ein geiler Bananenbock. Bin ein wenig verliebt in dieses Bier. Klasse Etikett, tolle Farbe und der Geruch nach Bananen ist erstmal überraschend. Der kräftige Geschmack hat mich vollkommen überzeugt. Ein starkes Bier. 😍
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TWN • vor 2 Jahren
Wow, sehr lecker!!!
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RonnyG. • vor 2 Jahren
Das ist echt legger!
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