Die Klosterbrauerei Neuzelle hat viele besondere Biere im Angebot: Ein Anti Aging-Bier mit Algen und Flavonoiden, Apfelbier, Heubier, auch ein Spargelbier wurde schon gebraut. Nun also Bierpulver.
Man nehme das Pulver, gieße kohlensäurehaltiges Wasser dazu und schon ist das Bier fertig. So der Plan der Klosterbrauerei
Neuzelle im östlichen Brandenburg. Das Pulver soll hauptsächlich in der Gastronomie zum Einsatz kommen.
"Als Beitrag gegen den Klimawandel durch die erhebliche Einsparung von Transportleistungen beabsichtigen wir eine Produktentwicklung für ein alkoholhaltiges Bierpulver einschließlich des für die industrielle Herstellung erforderlichen Verfahrens.", heißt es am Web der Brauerei.
Das Projekt wird sogar gefördert, mit Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung und des Landes Brandenburg.
Wir sind gespannt.
Quelle: www.klosterbrauerei.com
Bild: AdobeStock - Pavel Siamionov
Man nehme das Pulver, gieße kohlensäurehaltiges Wasser dazu und schon ist das Bier fertig. So der Plan der Klosterbrauerei
Neuzelle im östlichen Brandenburg. Das Pulver soll hauptsächlich in der Gastronomie zum Einsatz kommen.
"Als Beitrag gegen den Klimawandel durch die erhebliche Einsparung von Transportleistungen beabsichtigen wir eine Produktentwicklung für ein alkoholhaltiges Bierpulver einschließlich des für die industrielle Herstellung erforderlichen Verfahrens.", heißt es am Web der Brauerei.
Das Projekt wird sogar gefördert, mit Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung und des Landes Brandenburg.
Wir sind gespannt.
Quelle: www.klosterbrauerei.com
Bild: AdobeStock - Pavel Siamionov
