Um der großen Nachfrage nach den Norderstedter Bieren nachkommen zu können, strebt der Geschäftsführer der Mehrzwecksäle Norderstedt GmbH(dazu gehört das Hopfenliebe Brauhaus) Rajas Thiele-Stechemesser an, eine Brauerei bauen zu lassen. „Das Norderstedter Pils ist nach fünf Wochen fertig – und nach einer Woche weggetrunken“, erläutert er. Noch mehr Bier produzieren lässt sich in dem kleinen Braukeller nicht. Die geplante Braustätte wird das Brauhaus ergänzen und den dortigen Bedarf decken.
Die Finanzierung soll unter anderem über ein Gemeinschaftsprojekt, einer Bürgerbeteiligung gelingen. Privatleute und Unternehmen können sich in Form einer Finanzeinlage oder einer (Premium-) Mitgliedschaft beteiligen.
Foto: (c) Mehrzwecksäle Norderstedt GmbH
Die Finanzierung soll unter anderem über ein Gemeinschaftsprojekt, einer Bürgerbeteiligung gelingen. Privatleute und Unternehmen können sich in Form einer Finanzeinlage oder einer (Premium-) Mitgliedschaft beteiligen.
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