Craftbier aus der Kapsel

Craftbier aus der Kapsel

Die Kapseln enthalten Malz, Hefe und Hofenöle und Flavours. Ein Knopfdruck genügt und der Heimbrauer braucht nur noch abzuwarten. Der Brauprozess startet vollautomatisch, inklusive Gärung, Karbonisierung, Lagerung - selbst eine abschießende Reinigung wird durchgeführt. Über die kostenlose App zum Gerät kann der Stand des Brauprozesses jederzeit geprüft werden.

HomeBrew macht den Brauprozess nicht nur einfach, sondern, so der Hersteller, "verbessert auch die Qualität des hergestellten Bieres. Ein optimierter Gäralgorithmus steuert den Gärprozess intelligent mit präziser Temperatur- und Druckregelung für einen garantierten Brauerfolg. Das clevere Kapselsystem beseitigt auch alle reinigungsbedingten Frustrationen, die mit traditionellen hausgemachten Zubereitungsmethoden verbunden sind. Es desinfiziert automatisch mit nichts anderem als heißem Wasser und stellt sicher, dass alles für die nächste Charge hygienisch sauber ist".

Kapseln für Hoppy American IPA, Golden American Pale Ale, English Stout, Belgian Wit und Bohemian Pilsner sollen zur Auswahl stehen. Nach ca. zwei Wochen soll das Bier in Top-Qualität fertig sein.

LG Electronics wird das neue Gerät 'HomeBrew' auf der kommenden CES 2019, einer Fachmesse für Unterhaltungseletronik in Las Vegas vorstellen.

Foto: (c) LG Electronics

Kommentare

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michaelkastner • vor 6 Jahren
Mal nicht so negativ. Ich halte das als "Party Gag" durchaus für eine gelungene Idee. Mal seh'n was es kostet und was die Kapseln so kosten. Nicht das wir den Kapselkaffee Effekt haben und das Glas Bier plötzlich bei 8 Euro liegt. 😉
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Porter & Stout • vor 6 Jahren
Naja im Grunde nur ein Logischer Schritt um es den Leuten schmackhaft zu machen. Die kaufen dann mal son Teil und machen ein auf Brauer. Mit dem Handwerklichen Brauen und vor allem mit Genuss der Herstellung hat das nix zu tun. Aber es ist ja wie beim Kaffee. Da kenne ich auch Leute die denken das eine Kapsel das höchste des Genusses ist. Weit gefehlt. Es gehört eben mehr dazu als Technik und eine Kapsel. Rein von der Technischen Seite würde mich das Gerät interessieren. Vom Brauen bleibe ich lieber auf der Traditionellen Seite mit meinem Mundschenk.
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Huan Bernat • vor 6 Jahren
Das Ende ist Nahe...
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gremerheinrich • vor 6 Jahren
Man braucht nicht für jeden Getränk einen Automaten.
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