Craftbier aus der Kapsel

Craftbier aus der Kapsel

Die Kapseln enthalten Malz, Hefe und Hofenöle und Flavours. Ein Knopfdruck genügt und der Heimbrauer braucht nur noch abzuwarten. Der Brauprozess startet vollautomatisch, inklusive Gärung, Karbonisierung, Lagerung - selbst eine abschießende Reinigung wird durchgeführt. Über die kostenlose App zum Gerät kann der Stand des Brauprozesses jederzeit geprüft werden.

HomeBrew macht den Brauprozess nicht nur einfach, sondern, so der Hersteller, "verbessert auch die Qualität des hergestellten Bieres. Ein optimierter Gäralgorithmus steuert den Gärprozess intelligent mit präziser Temperatur- und Druckregelung für einen garantierten Brauerfolg. Das clevere Kapselsystem beseitigt auch alle reinigungsbedingten Frustrationen, die mit traditionellen hausgemachten Zubereitungsmethoden verbunden sind. Es desinfiziert automatisch mit nichts anderem als heißem Wasser und stellt sicher, dass alles für die nächste Charge hygienisch sauber ist".

Kapseln für Hoppy American IPA, Golden American Pale Ale, English Stout, Belgian Wit und Bohemian Pilsner sollen zur Auswahl stehen. Nach ca. zwei Wochen soll das Bier in Top-Qualität fertig sein.

LG Electronics wird das neue Gerät 'HomeBrew' auf der kommenden CES 2019, einer Fachmesse für Unterhaltungseletronik in Las Vegas vorstellen.

Foto: (c) LG Electronics

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