Stefan lebt aktuell in der Saarländischen Landeshauptstadt Saarbrücken und ist seit März 2022 offiziell der erste Diplom-Biersommelier mit Sehbeeinträchtigung Deutschlands. Seine Ausbildung genoss er bei Doemens in Gräfelfing und in Bamberg, den ersten Diplomsud braute er im renommierten Brauhaus Riegele in Augsburg. Seine Liebe zu Bier entdeckte er auf einer Amerikareise, als er in einem Brauhaus 12 verschiedene Biere der lokal ansässigen Brauerei und 12 weitere Biere von deren befreundeten Brauereien kennenlernen durfte - natürlich alle "on tap".
Auf unsere Frage hin, welche Bierstile und Brauereien ihm besonders liegen, hatte er Folgendes zu sagen:
"Puh, das ist schwierig. Mein Lieblingsstil ist vielleicht das Black IPA, ich mag dunkle Biere wie Stout, Porter, Alt, Münchener Dunkel oder Doppelbock aber generell sehr gerne. Die Lieblingsbrauerei ist noch schwieriger, da gibt es eigentlich nicht "die eine" für mich. Brauereien, bei denen ich das Sortiment gerne mag und beobachte, was die so machen, sind zum Beispiel Lemke, Kehrwieder und Riegele."
Wir freuen uns riesig, Stefan im BeerTasting Club begrüßen zu dürfen und sind gespannt auf die zukünftigen, gemeinsamen Bier-Entdeckungen!
Die Liebe zum Bier ist die, die uns alle verbindet. In diesem Sinne ein schallendes PROST von unserer Seite und bis bald!
Euer BeerTasting Team
Auf unsere Frage hin, welche Bierstile und Brauereien ihm besonders liegen, hatte er Folgendes zu sagen:
"Puh, das ist schwierig. Mein Lieblingsstil ist vielleicht das Black IPA, ich mag dunkle Biere wie Stout, Porter, Alt, Münchener Dunkel oder Doppelbock aber generell sehr gerne. Die Lieblingsbrauerei ist noch schwieriger, da gibt es eigentlich nicht "die eine" für mich. Brauereien, bei denen ich das Sortiment gerne mag und beobachte, was die so machen, sind zum Beispiel Lemke, Kehrwieder und Riegele."
Wir freuen uns riesig, Stefan im BeerTasting Club begrüßen zu dürfen und sind gespannt auf die zukünftigen, gemeinsamen Bier-Entdeckungen!
Die Liebe zum Bier ist die, die uns alle verbindet. In diesem Sinne ein schallendes PROST von unserer Seite und bis bald!
Euer BeerTasting Team
