Der Indianer aus dem Schwabenland...

Der Indianer aus dem Schwabenland...

Chinook, ein Indianerstamm im Nordwesten der USA.
Chinook heisst aber auch der Hopfen, der diesem Bier seinen charakteristischen Geschmack verleiht.
Bei 6,7 Prozent Alkohol könnte man sagen, es ist ein IPA. Weil dafür aber Indianer und nicht Inder Pate standen, wurde es RED INDIAN ALE getauft.

Die Kraftbierwerkstatt ist eine Gypsy-Brauerei mit Sitz in Böblingen (Region Stuttgart).
Brauereiinhaber Olly Koblenzer wird Ende der 90er auf Hawaii mit dem Craft-Beer Virus infiziert und nach jahrelangem Brauen auf "Hobbyebene" gründete er 2014 gemeinsam mit Rasmus Muttscheller und Oliver Bauss die Kraftbierwerkstatt.
Gebraut wird nach wie vor in der Schönbuch Brauanlage in Böblingen.

Hier geht's zum Verkostungsvideo von ProBier TV: https://youtu.be/EnLs9egY4Jk

Weitere News

Alle