Des Teufels Bock

Des Teufels Bock

Nachdem die Eigentümerfamile der Baisinger Biermanufaktur mit Nachnamen Teufel heißt, liegt es quasi auf der Hand dass der Name zum Programm wird. Und als Paul Teufel in Baisingen mal so richtig den Bock rauslassen wollte, braute er diesen Teufelstrunk. Es wurde ein ganz besonderer Gerstensaft, der so sanft und stark schmeckt, dass es einem sprichwörtlich die Hörner verbiegt - mit höllisch gut versteckten 7 Prozent. Die Baisinger BierManufaktur blickt auf über 240 Jahre Brautradition zurück. Dass sich ursprüngliches Handwerk und modernste Technik nicht ausschließen, ist in der Baisinger BierManufaktur jeden Tag erlebbar. Perfekt aufeinander abgestimmte Abläufe während des sorgfältigen Brauens, ineinandergreifende Prozesse bei der Abfüllung des Bieres in die Flaschen und Fässer, die lückenlose Rückverfolgbarkeit der fertigen Biere – die Baisinger BierManufaktur ist durch und durch transparent

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