Samstag, 9. September 2023. Die Deutsche Meisterschaft der Hobbybrauer ist entschieden. Unter großem Applaus und bei strahlendem Sonnenschein nahm Johannes Landwehr im Innenhof des Störtebeker Brauquartiers den Siegerpokal entgegen. Sein samtig-fruchtiges New England IPA setzte sich gegen die Biere der anderen Hobbybrauer durch und überzeugte die Jury. „Ich kann es kaum fassen und freue mich unfassbar über den Titel und auf den Brautag in Stralsund“, erzählt der sichtlich stolze Sieger direkt nach der Siegerehrung. Für ihn war es das erste New England IPA, das er jemals gebraut hat.
„Mit seinen intensiven Aromen nach Passionsfrucht, Ananas und gelber Steinfrucht hat uns Siegerbier überzeugt“, berichtet Brauer Christoph Puttnies von der Störtebeker Braumanufaktur. Seine Expertise ist wichtig, denn er wird das Gewinnerbier zusammen mit Landwehr im großen Maßstab brauen. Auf Platz 2 landeten Marco Rost aus Quickborn, der 3. Platz ging an Vanessa Todorow aus München.
Bestes Kreativbier
Neben dem Titel um die Deutsche Meisterschaft wurde auch das beste Kreativbier der teilnehmenden Hobbybrauer ausgezeichnet. Etwa 80 Biere wurden im Rahmen eines Bierfestivals ausgeschenkt. Sie konnten vom Publikum bewertet werden. Das beliebteste Bier braute Timo Hogeback aus Cloppenburg. Sein Salt n’Lime Mexican Lager erhielt die meisten Stimmen, knapp vor Thomas Pingenaus Kerpen und die Braugruppe „Yeast’s Pride“ um Patrick Hellwig aus Magdeburg.
„Auch die siebte Auflage der Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer war für alle Beteiligten ein großer Erfolg“, freut sich Jens Reineke-Lautenbacher aus dem Organisations-Team der Störtebeker Braumanufaktur. „Nach drei schwierigen Jahren in der Corona-Pandemie haben wir uns außerordentlich gefreut, wieder so viele Gäste hier in Stralsund begrüßen zu dürfen.“ Im kommenden Jahr wird die Meisterschaft am 7. September stattfinden – die Vorbereitungen beginnen bereits in den nächsten Tagen.
Quelle und Foto: Hobbybrauer-Meisterschaft
