Mit dem Erfolg der letzten Jahre im Rücken, starten das Team um Jens Hinrichs (Bunthaus Brauerei), Udo Spallek (Emilienbier), Brian Schlede (Braumarkt) und Axel Ohm (ÜberQuell Brauerei) voll motiviert in die vierte Runde der Hamburg Beer Week. Erstmalig wird die #HHBW mit dem Food Festival Open Mouth kooperieren.
Vom 13. bis 18. September 2023 wird mit Hamburgs coolsten Brauer:innen, dem gemeinsam gebrauten #HHBW23 Collaboration-Sud, heimischen Manufakturen, Erzeuger:innen, Produzent:innen, Food-Fans, Köch:innen und Gastronom:innen ein schmackhaftes Festival in der Hansestadt gefeiert.
Bier schafft Verbindungen
... sowohl am Braukessel als auch darüber hinaus. Deshalb bleibt die Hamburg Beer Week auch dieses Jahr dezentral. Mehr als 30 Locations sind am Start, darunter Hamburger Gastronomie-Institutionen, frische Newcomer, coole Bars und innovative Taprooms. Den Startschuss gibt's bei der Opening Brewers Cruise.
HHBW Collaboration Sud
19 Hamburger Brauereien stehen hinter dem Festivalbier "Hazy Hoppy Helles". das bereits eingebraut wurde. Jede Brauerei brachte ihr eigenes Brauwasser, Malz und Hopfen mit ins Spiel - ein weltweit einmaliger Collaboration-Brew. Hazy Hoppy Helles während der HHBW, sondern ab Mitte September im ausgewählten Einzelhandel und Gastronomie.
Facts zur HHBW
13. bis 18. September 2023
- in über 30 Locations und Brauereien in Hamburg
- mit ca. 80 Einzelveranstaltungen
- mit fünf Brewers Kulinarik Cruises auf der Elbe
- mit "Celebration" am 16. & 17. September im Oberhafenquartier
Foto und Infos: Beer Week Hamburg
