Hopfige Grüße vom Chiemsee

Hopfige Grüße vom Chiemsee

Das Hop Gun von Camba Bavaria ist ein kastanienfarbenes Brown Ale. Gebraut mit amerikanischen Hopfen (Perle, Select, Simcoe, Amarillo), sehr fruchtig, erinnert an Pfirsich und Amarenakirschen. Auch feine Karamellnoten sind zu erkennen. Es besitzt eine sehr gute „drinkability“, sehr leicht und spritzig mit einer leichten Hopfenbittere .

Das Hop Gun war bereits 2015 das bestbewertete Bier im Kalea-Craftbeer-Adventskalender und das nicht zu unrecht. Auch heuer ist es wieder in einem Kalender, nämlich der Edition Deutschland, vorhanden.

2017 wurde im oberbayrischen Chiemgau, genauergesagt in Seeon am Chiemsee, die neue Produktionsstätte von Camba fertiggestellt und eröffnet. Mit viel Liebe zum Detail wurde in Seeon eine State-of-the-Art Brauerei geschaffen: Alle Aspekte, wie die Auswahl von Materialien und passenden Möbeln sowie die Nutzung von natürlichem Licht und die Schaffung eines angenehmen Innenklimas mit Blick ins Freie, sind Teil der planerischen Überlegung.
Das erweiterbare 40 hl Sudhaus mit dem angeschlossenen Gär- und Lagerkeller bildet das Herzstück des Firmensitzes. Genutzt als Produktionsstätte für Camba Bavaria und als Ausstellungsraum für BrauKon verbindet es beide Firmen - ein entscheidender Vorteil in Bezug auf Kommunikation, Logistik und Know-How-Transfer.

Weitere Informationen zu diesem Bier findet ihr im Intverwiew von Martin mit Markus:
https://www.youtube.com/watch?v=pY2siSPzFlI

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