Der Winter hat zum Leidwesen der Meisten die Angewohnheit, an seinem Ende die Temperaturen ein letztes Mal ordentlich in den Keller zu fahren: damit man sich nach einem anstrengenden Arbeitstag ordentlich aufwärmen kann, haben wir uns in diesem Monat für ein exzellentes Honigbier aus Ried in Oberösterreich entschieden: das Rieder Honigbier!
Sowohl Bierabo-Veteranen als auch Hobby-Verkostern ist die Brauerei Ried mit Sicherheit keine Unbekanntheit: ihre breit gefächerte Bierpalette steht für Süffigkeit und Popularität, doch ebenso für Innovation, handwerkliche Virtuosität und Risikobereitschaft. Ihr Honigbier ist Zeugnis dieser Kompetenzen und weiß mit einer ausgeprägten Süße, welche die eigentliche Schwere des Bieres im Dunklen lässt, zu überzeugen. Doch dies ist nicht nur unsere Meinung, so wurde dieses Bier mit einer der höchsten Auszeichnungen prämiert, welche die Brauszene zu bieten hat:
dem European Beer Star in Gold!
Auch unser Bierabo-Koch Gerhard Litzlbauer ist bei der Brauerei Ried tätig, wo er Schulter an Schulter mit anderen Kreativbrauern stetig neue Bierspezialitäten entwickelt – wir sind gespannt auf die kommenden Jahre und die damit einhergehende Bereicherung der Bierkultur Europas!
Viel Spaß beim Verkosten!