Landbrauerei Erl - Brauhandwerk und Familientradtion seit 1871

Landbrauerei Erl - Brauhandwerk und Familientradtion seit 1871

Der landfrische Bier-Genuss, dank Brauhandwerk und Familientradition!

Die Biere von der Brauerei ERL werden nach einem betont langsamen Reifeprozess unter konsequenter Pflege und Verfeinerung der Familienrezepte, in kleinen Chargen, gebraut. Dieser Reifeprozess ist im Zeitalter von Prozessautomation und Massenproduktion so selten wie sehenswert. Die Gärung findet stets handgeführt in offenen Gärbottichen, so wie es eigentlich nur bei Weissbieren der Fall ist, statt. Im Brauereikeller reifen die ERL-Biere nach der Gärung in liegenden Lagertanks unter der Erde.

Volksfest
Die Brauerei ist seit 1977 auf dem zweitgrößten Volksfest in Bayern, dem Gäubodenvolksfest in Straubing, vertreten. Einen Ausflug auf dieses Volksfest kann der BeerTasting Club nur empfehlen: https://www.volksfest-straubing.de/wenisch.html

Ausgezeichnete Biere
Dass die Erlbrauerei ERLiche und gute Biere braut, ist seit 2016 deutschlandweit bekannt. Mit gleich zwei Auszeichnungen in Gold beim European Beer Star ist die Brauerei die erfolgreichste bayerische Brauerei gewesen. Auch 2018 konnte eine Medaille mit dem Imperator nach Hause gebracht werden, welcher zur Info in einem der nächsten Bierabos enthalten sein wird. https://goo.gl/eBAqRF

Der BeerTasting.Club hat Josef Erl Junior zum BeerTasting Event nach Salzburg eingeladen und ihn hier über sein heutiges Kalenderbier interviewt. Schaut euch das Video an, um noch mehr von der Brauerei und dem heutigen Kalenderbier zu erfahren:
https://www.youtube.com/watch?v=4M5Bwf9Mv1A

Und wie schmeckt euch das heutige Tagesbier aus dem Bieradventskalender?
Rezensionen zum Bier schreibt bitte direkt in der Bier-APP Seite.
Wenn ihr eine Rezension zur Brauerei schreiben wollt, schreibt dies bitte auf der Brauereiseite auf der APP. Gerne könnt ihr dies aber auch hier unter diesem Newsbericht schreiben.

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