Ein sächsisches Lagerbier eingebraut mit den Hopfensorten Hallertauer Magnum und Perle besticht mit milder Bitterkeit. Angenehm würzig-süßes Malzaroma sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Sehr süffig und nicht zu stark gebraut ist dieses Bier genau richtig für den Feierabend.
Nach 75 Jahren „Abstinenz“ wurde die alte handwerkliche Tradition des Bierbrauens in Zwönitz wieder zu neuem Leben erweckt. Am 17. Mai 1997 wurde im alten „Schützenhaus“ später ORWO Ferienheim, wieder eine Brauerei im Gasthof eröffnet. 10-20 Hektoliter Bier werden hier wöchentlich, streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot, hergestellt. Der Brauereigasthof Zwönitz befindet sich eine halbe Wegstunde westlich von Chemnitz, im Herzen des Erzgebirges. Die Privatbrauerei Zwönitz ist seit der Gründung 1997 in Familienbesitz. Die Brauerei legt Wert auf qualitativ hochwertige Zutaten. So werden nur Spezialmalze aus der Bamberger Malzfabrik Weyermann genutzt. Zudem wird besonders auf die Auswahl der verwendeten Hopfensorten geachtet. Jährlich werden in der Brauerei Zwönitz 2.000 hl Bier gebraut. Besondere Bekanntheit erlangte die Brauerei durch ihr feines Rauchbier und in jüngster Vergangenheit mit dem "Hörnchen" , einem rosafarbenen Weissbier-Radler, mit dem die Zwönitzer den allgemeinen Einhorn-Hype bedienten.
Nach 75 Jahren „Abstinenz“ wurde die alte handwerkliche Tradition des Bierbrauens in Zwönitz wieder zu neuem Leben erweckt. Am 17. Mai 1997 wurde im alten „Schützenhaus“ später ORWO Ferienheim, wieder eine Brauerei im Gasthof eröffnet. 10-20 Hektoliter Bier werden hier wöchentlich, streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot, hergestellt. Der Brauereigasthof Zwönitz befindet sich eine halbe Wegstunde westlich von Chemnitz, im Herzen des Erzgebirges. Die Privatbrauerei Zwönitz ist seit der Gründung 1997 in Familienbesitz. Die Brauerei legt Wert auf qualitativ hochwertige Zutaten. So werden nur Spezialmalze aus der Bamberger Malzfabrik Weyermann genutzt. Zudem wird besonders auf die Auswahl der verwendeten Hopfensorten geachtet. Jährlich werden in der Brauerei Zwönitz 2.000 hl Bier gebraut. Besondere Bekanntheit erlangte die Brauerei durch ihr feines Rauchbier und in jüngster Vergangenheit mit dem "Hörnchen" , einem rosafarbenen Weissbier-Radler, mit dem die Zwönitzer den allgemeinen Einhorn-Hype bedienten.
