Bereits in der 2018er Kalender Edition durften wir ein Bier von der Ladenburger Brauerei verkosten. Damals war es der Helle Weizenbock.
Treue Bieradventskalenderbesitzer kennen die Brauerei Ladenburger wahrscheinlich schon aus dem Vorjahr. Gegründet wurde die Brauerei 1789 und ist seitdem in Familienbesitz. Mittlerweile wird sie in 8. Generation von Karl Friedrich Ladenburger geführt. Mit 12 Mitarbeiter legen sie Wert auf höchste Qualität, was ihre zahlreichen Auszeichnungen unterstreichen.
Im Vorjahr konnten wir den Ladenburger Weizenbock im Kalender verkosten, welcher in der BeerTasting Community es sogar unter die TOP 3 schaffte.
In diesem Jahr hat es der Pilsbock der Brauerei in den Kalender geschafft. Die Ladenburger Brauerei hat sich bei diesem Bier für eine besondere Hopfengabe entschieden. Um die feinen Aromen des Hopfens herauszulösen, wurde bei diesem Bier die Methode der Kalthopfung angewandt. Dadurch verbinden sich Aromen und Geschmacksnoten besser mit dem Jungbier. Der hohe Stammwürzegehalt mit seinem kräftigen Malzkörper als Geschmacksfundament, balanciert dieses Bier auf wunderbare Weise aus. Die Farbe dieses Pilsbocks gleicht einem in der Abendsonne leuchtenden Gerstenfeld. Die leichte natürliche Hefetrübung unterstreicht die gold gelbe leuchtende Farbe und ein feinporiger, sahniger, dichter Schaum vervollständigt den visuellen Eindruck. Das Bouquet dieses Bieres besticht durch fruchtige Hopfennoten von Blutorangen, Pfirsich und Zitrusfrüchten, welche durch Honignoten des Malzkörpers abgerundet werden. Im Nachtrunk stimulieren angenehme feinherbe Hopfenbittere den Gaumen und hinterlassen einen blumigen Nachhall.
Dieser Pilsbock ist kein klassischer Bock. Durch die hohe Vergärung bleibt eine angenehme leichte Restsüße erhalten, die auf ein zweites Glas einlädt.
Treue Bieradventskalenderbesitzer kennen die Brauerei Ladenburger wahrscheinlich schon aus dem Vorjahr. Gegründet wurde die Brauerei 1789 und ist seitdem in Familienbesitz. Mittlerweile wird sie in 8. Generation von Karl Friedrich Ladenburger geführt. Mit 12 Mitarbeiter legen sie Wert auf höchste Qualität, was ihre zahlreichen Auszeichnungen unterstreichen.
Im Vorjahr konnten wir den Ladenburger Weizenbock im Kalender verkosten, welcher in der BeerTasting Community es sogar unter die TOP 3 schaffte.
In diesem Jahr hat es der Pilsbock der Brauerei in den Kalender geschafft. Die Ladenburger Brauerei hat sich bei diesem Bier für eine besondere Hopfengabe entschieden. Um die feinen Aromen des Hopfens herauszulösen, wurde bei diesem Bier die Methode der Kalthopfung angewandt. Dadurch verbinden sich Aromen und Geschmacksnoten besser mit dem Jungbier. Der hohe Stammwürzegehalt mit seinem kräftigen Malzkörper als Geschmacksfundament, balanciert dieses Bier auf wunderbare Weise aus. Die Farbe dieses Pilsbocks gleicht einem in der Abendsonne leuchtenden Gerstenfeld. Die leichte natürliche Hefetrübung unterstreicht die gold gelbe leuchtende Farbe und ein feinporiger, sahniger, dichter Schaum vervollständigt den visuellen Eindruck. Das Bouquet dieses Bieres besticht durch fruchtige Hopfennoten von Blutorangen, Pfirsich und Zitrusfrüchten, welche durch Honignoten des Malzkörpers abgerundet werden. Im Nachtrunk stimulieren angenehme feinherbe Hopfenbittere den Gaumen und hinterlassen einen blumigen Nachhall.
Dieser Pilsbock ist kein klassischer Bock. Durch die hohe Vergärung bleibt eine angenehme leichte Restsüße erhalten, die auf ein zweites Glas einlädt.
